Ce Chateauneuf du Pape a une très belle structure, une robe violacée et un nez puissant.
Il s'accordera avec;
Gigot d'agneau, boeuf bourguignon, carré de biche, cailles farcies aux champignons, pigeon rôti aux cèpes, etc...
Bonne dégustation!
Osez la qualité Française: depuis des producteurs, de vins, foie gras d'oie, piment d'espelette, cidres, miels, huile, vinaigre, etc...
